Polska przezywa renesans winiarstwa. Na terenie kraju dziala ponad 400 winnic, a wiele z nich oferuje nie tylko degustacje, ale takze romantyczne pobyty wsrod winoros. To idealna propozycja dla par ceniących dobre wino i piekne krajobrazy.
Dolny Slask - Stolica Polskiego Wina
Dolny Slask, ze swoim laagodnym klimatem i zyzna gleba, to najwazniejszy region winiarski Polski. Okolice Zielonej Gory, Wroclawia i Swidnicy skrywaja dziesiątki winnic, z których wiele ma wielosetletnia historie.
Region oferuje Dolnoslaski Szlak Piwa i Wina - trasa laczaca najciekawsze winnice, browary i lokale gastronomiczne. Dla par szczegolnie polecane sa:
- Winnica Kindler - jedna z najstarszych, z restauracja i noclegami
- Winnica Jakubikowe - rodzinna, z domkiem do wynajecia
- Winnica Wielka Lipa - eleganckie degustacje z widokiem
- Winnica Wzgorze Sleza - u stop legendarnej gory Sleza
Wiecej informacji o regionie mozna znalezc na stronie Visit Wroclaw.
Polska historia i wino - polaczenie tradycji. Zrodlo: Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0
Malopolska - Wino i Gory
Malopolska, ze stolica w Krakowie, oferuje unikalne polaczenie winnic z gorskimi krajobrazami. Region ten rozwija sie dynamicznie, a lokalne wina zdobywaja coraz wiecej nagrod na miedzynarodowych konkursach.
Polecane winnice w Malopolsce:
- Winnica Srebrna Gora - w okolicach Krakowa, z widokiem na Tatry
- Winnica Nowy Swiat - malownicze polozenie w Gorcach
- Winnica Pod Niebem - ekologiczna, z naturalnym winem
- Winnica w Wieliczce - blisko slynnej kopalni soli
Zgodnie z danymi Stowarzyszenia Winiarzy Malopolski, region notuje rokrocznie wzrost liczby winnic i produkcji wina.
Co Oferuja Polskie Winnice dla Par
Degustacje Prywatne
Wiele winnic oferuje degustacje tylko dla Waszej pary. Sommelier oprowadza po winnicy, opowiada o procesie produkcji i prowadzi przez probe kilku rocznikow.
Romantyczne Kolacje
Kolacja wsrod winoros lub w zabytkowej piwnicy. Lokalne potrawy dobrane do win z winnicy. Czesto przy swiecach, z widokiem na zachod slonca.
Noclegi w Winnicy
Niektore winnice oferuja apartamenty lub domki. Budzisz sie z widokiem na winorośla i mozesz delektowac sie winem o kazdej porze.
Warsztaty Winiarskie
Wspolne uczestnictwo w zbiorach winogron (jesien), tworzeniu wlasnej mieszanki lub etykiety. Wyjatkowa pamiątka z romantycznego wyjazdu.
Szlaki Winiarskie w Polsce
Lubuski Szlak Wina i Miodu
Najstarszy szlak winiarski w Polsce, w okolicach Zielonej Gory. Laczyl okolo 20 winnic i pasiek. Region z tradycjami siegajacymi sredniowiecza.
Dolnoslaski Szlak Wina
Przebiega przez malownicze tereny Dolnego Slaska, laczac winnice z zamkami i pałacami. Idealny na kilkudniowa wyprawę samochodem.
Malopolski Szlak Winnic
Mlody, ale dynamicznie rozwijajacy sie szlak. Laczy winnice z atrakcjami Krakowa i okolic. Doskonaly na weekend dla par.
Kiedy Najlepiej Odwiedzic Winnice
Wiosna (kwiecien-maj)
Winnice budza sie do zycia. Mniej turystow, piekne kwitnace krajobrazy. Idealna pora na spokojne degustacje i romantyczne spacery.
Lato (czerwiec-sierpien)
Pelnia sezonu. Dlugie, cieple wieczory na zewnątrz. Wiele winnic organizuje koncerty i wydarzenia plenerowe.
Jesien (wrzesien-pazdziernik)
Czas zbiorow - najbardziej magiczna pora. Mozna uczestniczyc w winobraniu. Kolory jesieni dodaja romantyzmu.
Zima (listopad-marzec)
Spokojniejsza atmosfera. Degustacje w przytulnych piwnicach. Niektorych winnice oferuja grzane wino i swiateczne wydarzenia.
Praktyczne Wskazowki
Rezerwuj z wyprzedzeniem
Prywatne degustacje i noclegi w winnicach sa bardzo popularne. Rezerwuj minimum 2-3 tygodnie wczesniej, szczegolnie na weekendy i jesień.
Zaplanuj transport
Jesli planujesz degustacje w kilku winnicach, rozważ wynajecie kierowcy lub wybor jednej osoby, ktora nie bedzie pic. Bezpieczenstwo przede wszystkim.
Lacz z innymi atrakcjami
Winnice czesto znajduja sie w poblizu zamkow, parkow krajobrazowych czy uzdrowisk. Planuj wyjazd tak, by miec czas na inne aktywnosci.
Kupuj lokalne wina
Wiele polskich win nie jest dostepnych w sklepach. Wizyta w winnicy to szansa na zakup unikalnych butelek na pamiatke.